En la antigüedad el cacao era símbolo de prosperidad y riqueza. Los mayas y otras civilizaciones de Mesoamérica codiciaban la enorme semilla porque según sus…
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Muchos de los ingredientes que utilizamos en el restaurante del Eco Hotel Uxlabil Atitlán son cultivados en nuestro propio huerto. En nuestro huerto cultivamos lechuga,…
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San Juan La Laguna
San Juan La Laguna es un municipio del departamento de Sololá que tiene el privilegio de estar a la orilla del lago más bello de Guatemala, el lago de Atitlán. Hasta la actualidad, han conservado de generación en generación sus costumbres y tradiciones, incluido su idioma maya Tzutujil. Además, han logrado conservar sus técnicas ancestrales...
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Crucero de Atitlán, una iniciativa de Eco Hoteles Uxlabil
Artículo escrito para el blog canadiense “Vaolo” de Village Monde. El Crucero de Atitlán es una iniciativa del Eco Hotel Uxlabil, alojamiento de San Juan La Laguna que está ubicado justo a la orilla de uno de los lagos más bellos del mundo, el lago de Atitlán. Desde sus inicios, ya hace más de...
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TripAdvisor reconoce la excelencia de Uxlabil Atitlán
El día de hoy, 23 de mayo de 2018, TripAdvisor nos envió la noticia de que fuimos uno de los selectos acreedores del Certificado de Excelencia 2018. Según el sitio de viajes más grande del mundo, TripAdvisor, este certificado se obtiene gracias a excelentes opiniones de manera constante. Estas opiniones no están solamente relacionadas...
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